Café de especialidad · Saavedra
El buen café se huele de lejos.
Un Caturra de San Agustín, en el Huila colombiano, tostado para su dulzor natural y servido en una esquina de Saavedra, con mesas en la vereda.
Nuestro café
El mejor café de Saavedra no es casualidad.
Es café de especialidad de verdad. Elegimos un solo origen, lo traemos nosotros desde la finca y lo tostamos para que en la taza aparezca todo lo que tiene.
- Lo importamos nosotrosElegimos el café en la Finca Buenos Aires, en San Agustín, Huila, y lo traemos directo a Saavedra.
- Un solo origenCaturra colombiano. Sabemos de qué finca viene cada grano que servimos.
- Tueste propioLo tuesta nuestro coffee master para resaltar su dulzor natural y una acidez brillante.
- Preparado en la barraEspresso, cafés con leche y filtrados hechos a mano, taza por taza.
“Por lejos, el mejor café de Saavedra.”Reseña en Google · 4,9 con 183 reseñas
Nosotros
Una esquina que volvió a abrir sus puertas.
Donde había un local olvidado, hoy hay ladrillo blanco, hexágonos de madera, un toldo negro y mesas en la vereda.
Queríamos un café de barrio hecho con cuidado. Elegimos un solo origen, lo conocemos de cerca y lo servimos como se merece. La panadería sale siempre calentita, las ciabattas se arman en el momento y con cada café llega una nuez rellena, de regalo.
Lo demás lo hacen los vecinos que vuelven cada mañana.
Bienvenidos a La Esquinita
Filtrados · sin apuro
Un mismo café, otra manera de descubrirlo.
Lo preparamos a mano, gota a gota, para que aparezcan el dulzor natural y la acidez brillante de nuestro Caturra de Huila.
Rinde 3 a 4 tacitas. Para tomar sin apuro o compartir de a dos.
Consejo de la casaProbalo solo primero, sin leche ni azúcar.
Origen
De la Finca Buenos Aires a tu taza.
En mayo de 2026 viajamos a San Agustín, en el Huila, para conocer la finca donde nace nuestro café. Vimos cómo se selecciona el grano a mano, uno por uno. Después llega el tostado, y al final, tu taza.
- Origen
- San Agustín, Huila, Colombia
- Finca
- Buenos Aires
- Variedad
- Caturra
- En taza
- Dulzor natural, acidez brillante
- Tostado
- Por nuestro coffee master
El viaje
Fuimos hasta donde nace el café que servimos. Las montañas, la finca y la gente que lo cultiva.
“Probalo solo primero, sin leche ni azúcar. Ahí aparece todo lo que la finca le puso.”El consejo de la casa
Brunch para dos
Comen dos, pican tres.
Todo lo necesario para sentarse, compartir y dejar que la mañana vaya a su ritmo.
$35.000
- 2Cafés
- 2Exprimidos
- 2Medialunas
- 1Ciabatta
- 1Tostado
- 1Cookie
Tarjeta de la casa
Ocho cafés, y el noveno invita la casa.
Pedí tu tarjeta en la barra. Sumás un sello por cada café, y al completar la fila el noveno es nuestro.
Un sello por cada café. Pedila en la barra.
Para seguir el ritual
Menos ruido, más café.
El mismo café que tomás en La Esquinita, para tu casa. Lo llevás en grano o molido en el momento, según tu cafetera.
Origen ColombiaImportado por nosotrosTueste propio
También en Rappi, PedidosYa y Mercado Libre.
Lo que dicen los vecinos
Reseñas de Google.
“Por lejos, el mejor café de Saavedra. El tostado de chipá es mi favorito y la cookie de pistacho con Nutella es increíble.”
Reseña en Google
“Café de excelente calidad y bien preparado. Viene con una nuez rellena de dulce de leche riquísima. El lugar es hermoso.”
Reseña en Google
“Transformaron una esquina abandonada en un lugar cálido. La atención es de primera y los dueños, súper atentos.”
Reseña en Google
Visitanos
Jaramillo 4000, Saavedra.
Jaramillo 4000, Saavedra
Ciudad de Buenos Aires
Rappi · PedidosYa · Mercado Libre
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